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簡單做蛋糕 最簡單的蛋糕?的做法

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  • 用料:

  • 雞蛋  6個
  • 白醋  5錢
  • 低筋面粉  三兩
  • 白糖  1兩
  • 白糖  一兩
  • 白醋  五錢
  •  一兩半

小貼士:

掌握好火候,別炕糊了哦(′-ω-`)

做法:

  • 1. 將蛋黃和蛋清分開放置,蛋清倒入倒進果蔬籃里面,用打蛋器打發成奶油狀
  • 2. 加入三兩面粉,六個蛋黃搖勻放入,上下挑動至均勻
  • 3. 鍋300w加熱2分鐘,倒油熱鍋,記得將鍋底和鍋邊都全部滾上油哦
  • 4. 將剛攪拌好的倒入鍋中,晃動至一個平面然后蓋上蓋。
  • 5. 500w加熱三分鐘,最小火120w二十分鐘,中間記得轉動鍋身,加熱完成后一定要等三分鐘再揭開鍋蓋!這就出鍋啦~
  • 6. 將這盤香噴噴的圓蛋糕切成塊狀,放入盆中,再加點芝士奶油沙拉醬之類的還有水果~就大功告成啦~~~
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