自制油條

自制油條
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作者:花雨

食材用料

無鋁油條膨松劑 3克
食鹽 2克
60克
炸油 適量

自制油條的做法

  • 自制油條的做法圖解1

    1.先來個效果圖。。好吃有色相哈哈

  • 自制油條的做法圖解2

    2.面粉加鹽加膨松劑緩緩加入溫水合成面團。醒發半小時以上

  • 自制油條的做法圖解3

    3.案板上放油少許

  • 自制油條的做法圖解4

    4.將面團伸展開來

  • 自制油條的做法圖解5

    5.這時候鍋里放油加熱

  • 自制油條的做法圖解6

    6.將面片切成大小適宜的長方形小條

  • 自制油條的做法圖解7

    7.兩個壓在一起

  • 自制油條的做法圖解8

    8.然后用筷子中間壓一下

  • 自制油條的做法圖解9

    9.送鍋里炸的時候兩端擰一下,以防鍋內散開

  • 自制油條的做法圖解10

    10.待油溫熱起,把油條逐個下入炸至兩面金黃即可

  • 自制油條的做法圖解11

    11.盛盤食用。。。健康美食

小貼士

面團一定要有足夠的醒發時間,

本菜譜由花雨上傳

自制油條的家常做法

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