冬瓜

冬瓜排骨海帶湯

用料：冬瓜、海帶、排骨、姜片、水、蔥段、料酒、鹽

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鮮貝冬瓜湯

用料：冬瓜、鮮貝、蔥、將姜、香菜、油、鹽、胡椒粉、白酒

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冬瓜汆丸子湯

用料：冬瓜、豬絞肉餡、雞蛋、蔥、姜、香菜、淀粉、料酒、醬油、香油、雞粉、胡椒粉、鹽

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冬瓜毛豆咸肉湯

用料：冬瓜、毛豆、咸肉、橄欖油、料酒、食鹽

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冬瓜燉肘子

用料：去骨肘子、冬瓜、蔥、姜、香菜、鹽、料酒、胡椒粉、味精

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冬瓜大骨玉米煲

用料：冬瓜、玉米、大骨棒、香菜、蔥、姜、大料、香葉、黃酒、清水、雞精

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柴魚皮冬瓜肉片湯

用料：柴魚皮、冬瓜、瘦肉、蒜瓣、鹽、生粉、糖、料酒、胡椒粉

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冬瓜蓮子湯

用料：冬瓜、蓮子、香菇蒂、香葉（月桂葉）、鹽

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冬瓜薏仁鯽魚湯

用料：鯽魚、薏仁、冬瓜、蔥、姜、料酒、鹽、香油

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紅燒冬瓜

用料：冬瓜、植物油、生抽、老抽、蠔油、砂糖、清水

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冬瓜鴨腿煲

用料：鴨腿、冬瓜、蔥、姜、鹽、味精

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鰻魚干冬瓜煲

用料：冬瓜、鰻魚、生抽、八角、姜片、蔥段、料酒、白糖、油、鹽、水

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薏米冬瓜排骨湯

用料：豬肩胛骨、冬瓜、薏米、姜、鹽、白胡椒粉

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冬瓜番茄肉丸湯

用料：豬肉餡、冬瓜、番茄、蔥、姜、清水、蛋清、料酒、鹽、生抽、美極鮮、白胡椒粉

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冬瓜鮮貝湯

用料：冬瓜、干貝、蝦干、姜、香蔥、鹽、雞精

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蔓越莓冬瓜餡

用料：冬瓜、蔓越莓、綿白糖、麥芽糖

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臘腸炒冬瓜

用料：青椒、冬瓜、臘腸

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消暑養顏冬瓜茶

用料：冬瓜、冰糖、紅糖

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