梅州特產

梅州地處低緯,近臨南海,受太平洋和山地的特定地形影響,夏日長,冬日短,全年氣溫高、冷熱懸殊、光照充足、氣流閉塞、雨水豐盈且集中,屬亞熱帶季風氣候。...展開全部
梅州地處低緯,近臨南海,受太平洋和山地的特定地形影響,夏日長,冬日短,全年氣溫高、冷熱懸殊、光照充足、氣流閉塞、雨水豐盈且集中,屬亞熱帶季風氣候。主要特產有平遠臍橙、西巖烏龍茶、馬圖綠茶、梅州金柚、大田柿花、西南金柚、五華禾梨等等。收起
  • 石門嶺楊桃

    石門嶺楊桃

    楊桃具有非常高的營養價值,是梅州石門嶺特產。常綠小喬木,高達8-12米。羽狀復葉互生,小葉5-9,卵形至橢圓形,長3-6厘米,先端尖,基部偏斜,全緣。花小,兩性,白色或淡紫色,雄蕊5長5短:腋生圓錐花序;花期春末至秋。...

  • 梅州英冠腐竹

    梅州英冠腐竹

    梅州英冠腐竹是梅州大浦的特產。腐竹又稱腐皮或豆腐皮,是很受歡迎的一種漢族傳統食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。特產特點:其韌勁很好,經煮不爛,有嚼勁...

  • 大埔豆腐干

    大埔豆腐干

    大埔豆腐干是廣東梅州市大埔縣的特色風味美食,是當地的名優特產。早在1959年就已被評為《廣東省名牌優質食品》,外地游客及海外僑胞回鄉都會帶本特產,深受大眾喜愛。產品特性:大埔的豆腐干有近三百多年的歷史,為廣東大...

  • 百侯芒果

    百侯芒果

    百侯芒果是廣東梅州大埔縣百侯區的特色水果,是當地的名優特產。產品特性:芒果有著漂亮的外觀、多變的顏色,及醇厚撩人的香氣,原產地在印度,數千年前就馴養成食用果樹,有相當悠久的食用歷史。百侯芒果果肉多汁,味道香...

  • 興寧龍田龍眼

    興寧龍田龍眼

    興寧龍田龍眼,廣東梅州興寧特色水果產品之一。品質特征:東北人參,南國龍眼,向來就被公認為我國兩大補品。龍眼不僅營養豐富,是“美食”,同時又是“良藥”,清廷名醫、營養學家王士雄稱龍眼為“果中神品,保健奇藥”。...

  • 平遠鍋叾茶

    平遠鍋叾茶

    鍋叾茶的生產歷史悠久,據史料記載,早在明朝末年,該村就生產茶葉,是梅州最早種植水仙綠茶的地方,素有“嘉應八大名茶”之說。相傳600多年前林氏家族由福建遷徙到平遠縣東石鎮,稱第一世,到十三世(17世紀90年代末)搬...

  • 五華三黃雞

    五華三黃雞

    五華三黃雞屬小型肉用品種。主產于廣東省五華縣中部和北部。外貌特征:體質結實,體軀略寬、較深,背部和龍骨平直,尾羽較短而翹起。喙較短、稍彎,呈黃色。單冠,色鮮紅。眼中等大小,有神,虹彩橘紅色。全身羽毛純黃,有...

  • 平遠慈橙

    平遠慈橙

    平遠慈橙是地理標志保護產品。平遠慈橙產于梅州市平遠縣,具有果型美觀、色澤鮮艷、甜酸適度、果肉脆嫩、汁多、化渣、無核、風味濃郁、鮮美可口、富有香氣、早熟且耐貯運等特點,享有“橙中之王”美稱。特產品質:平遠臍橙...

  • 大埔牛肉干

    大埔牛肉干

    大埔牛肉干是廣東梅州大埔縣的特色風味美食,是當地的名優特產。牛肉干香韌可口,回味無窮,可下酒佐菜,本產品高溫滅菌,真空包裝,營養豐富,口味獨特,是送禮絕佳品。產品特性:大埔牛肉干香酥且有彈性,咸中帶甜,咸甜...

  • 官田茶

    官田茶

    官田茶品種優良,均種在海拔三百米以上的山嶺上。官田茶是粵東八大名茶之一。改革開放以來官田鄉又引進了不少優質茶,其中“南華牌”奇蘭烏龍茶曾獲省優、部優和亞運會“綠色食品”稱號的殊榮。近十多年來的單叢茶也很出名...

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