韶關特產

韶關屬中亞熱帶濕潤型季風氣候區,氣候宜人。日平均溫度在10°C以上的太陽輻射占全年輻射總量的90%,光能、溫度、降水配合較好,雨熱基本同季,有利植物生長...展開全部
韶關屬中亞熱帶濕潤型季風氣候區,氣候宜人。日平均溫度在10°C以上的太陽輻射占全年輻射總量的90%,光能、溫度、降水配合較好,雨熱基本同季,有利植物生長和農業生產。
韶關特產主要有產有北江香菇、冬筍、筍干、白毛茶、北鄉馬蹄、南華李、三華李、甘木通、龍腦、巴戟天、大鯢(通俗稱“娃娃魚”)、棘胸蛙、馬壩油粘米、烏石紅瓜子、獼猴桃、冷水豬肚、爆炒山坑螺等。收起
  • 張溪香芋

    張溪香芋

    張溪香芋,為地理標志保護產品,產地范圍為廣東省韶關市樂昌市樂城鎮、廊田鎮、長來鎮、北鄉鎮等4個鎮現轄行政區域。香芋個大肉嫩,內有檳榔花紋,煮熟時松軟如棉,香氣四溢,令人垂涎,深受人們喜愛。品質特征:香芋,又...

  • 瑤山煙肉

    瑤山煙肉

    必背瑤寨地處乳源縣城東北54公里的崇山峻嶺中,瑤族同胞居于深山老林,遠離集市,食肉甚為不便,故自養家豬,宰殺置于爐灶煙窗懸掛憑煙熏干,全年享用,保鮮時間甚長,有的甚至五年之久,取之而食,味更非凡!游客至此,必...

  • 九仙桃

    九仙桃

    九仙桃,為地理標志保護產品,產地范圍為廣東省韶關市翁源縣龍仙鎮、江尾鎮、壩仔鎮、官渡鎮現轄行政區域。品質特性:九仙桃屬于硬肉桃品系,果實外觀粉紅色,果大、核小、肉厚、果肉離核、含糖量高、肉質脆、化渣、清甜,...

  • 樂昌馬蹄

    樂昌馬蹄

    樂昌馬蹄,為地理標志保護產品,主產于廣東省韶關市樂昌市,范圍涉及到樂城街道辦、北鄉鎮、廊田鎮等3個鎮等行政區域。樂昌馬蹄個大、味甜、肉嫩無渣、鮮美可口,既可作水果鮮食,又可作菜熟食,產品遠銷美國、新加坡,深...

  • 火山粉葛

    火山粉葛

    火山粉葛,為地理標志保護產品,產地范圍為廣東省韶關市曲江區大塘鎮現轄行政區域,是曲江區大塘鎮的優質粉葛品種,在粵北地區享有美譽,是天然綠色保健食品,因其生長在大塘鎮火山地區,所以稱之為火山粉葛。營養價值:火...

  • 長壩沙田柚

    長壩沙田柚

    長壩沙田柚為地理標志保護產品,主要產于廣東省韶關市仁化縣大橋鎮,因其果大形美、色澤鮮黃、肉質清甜化渣、蜜香味濃郁而馳名,素有“中華名果”之稱。品質營養:長壩沙田柚果形美觀,為端正梨型;果實臍部有個明顯的金錢...

  • 馬壩油粘米

    馬壩油粘米

    馬壩油粘米為地理標志產品,是曲江縣傳統的優質水稻品種,以其米粒細小、質地硬韌、晶瑩透明、油脂量高而著稱,它的米粒細長,晶瑩潔白,香滑軟熟,飯后齒頰留香。一直是中國出口大米中的主要品種之一。馬壩油粘米是曲江縣...

  • 南雄板鴨

    南雄板鴨

    南雄板鴨為地理標志產品,又稱南雄臘鴨,為廣東韶關市南雄的特色產品,以珠璣巷臘巷的出名。板鴨市場售價約每公斤50-60元左右。當然板鴨除了整只之外,還有臘鴨腸,臘鴨腳翼,臘“符翅”(即鴨腎)。2009年5月26日,經國家...

  • 清化粉

    清化粉

    清化粉為地理標志保護產品。清化粉,米粉品種,廣東省始興縣特產。因始興縣古稱清化,故名;又稱“宰相粉”,因與當地人,唐朝名相張九齡有關;隘子米粉,因原產于始興墨江源頭的始興縣隘子鎮。清化粉選用當地優質山稻米,...

  • 羅坑茶

    羅坑茶

    羅坑茶,為地理標志保護產品,產于廣東韶關市曲江區羅坑鎮、樟市鎮,羅坑茶歷史悠久,茶文化的形成與發展可謂源遠流長,是廣東最早的熟茶。品質特性:羅坑茶濃醇回甘,濃而不澀,郁而不膩,余味回甘。羅坑茶為條形茶,外形...

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