湛江特產

湛江地處北回歸線以南的低緯地區,屬熱帶和亞熱帶季風氣候,終年受海洋氣候調節,冬無嚴寒,夏無酷暑。其特產有徐聞山羊、覃斗芒果、流沙南珠、愚公樓菠蘿、...展開全部
湛江地處北回歸線以南的低緯地區,屬熱帶和亞熱帶季風氣候,終年受海洋氣候調節,冬無嚴寒,夏無酷暑。其特產有徐聞山羊、覃斗芒果、流沙南珠、愚公樓菠蘿、吳川月餅、廉江紅橙、徐聞良姜、遂溪極品番薯等等。收起
  • 沙螺

    沙螺

    沙螺,學名為尖紫蛤,又名西施舌。分布于我國福建和廣東沿海,生活在河口咸、淡水交匯處,尤以廣東省湛江吳川市鑒江產量最多,最高年產量達5萬kg。特征:前緣圓,后端尖廋,腹緣弧形,前中部微凹。殼頂位于中央偏前,韌帶...

  • 蟛蜞汁

    蟛蜞汁

    蟛蜞汁,是吳川的特產之一,因為黃坡鎮位于咸淡水交界處,出產的蟛蜞尤為出名。吳川蟛蜞汁價廉物美,清香可口,能下氣化痰,去積膩,助消化,是當地人極喜愛的佐餐醬品小食和調味品,也是饋贈遠方親友極富地方風味的珍稀禮...

  • 吳川月餅

    吳川月餅

    吳川月餅為地理標志保護產品。產于廣東省湛江市吳川市。“吳川大月餅”以其獨特的文化內涵,成為“吳川十大名片”。2010年9月,吳川獲授“中國月餅之鄉”。感官特色:個體飽滿,色澤油潤棕黃,皮薄且厚度均勻,餅皮松軟,...

  • 徐聞良姜

    徐聞良姜

    徐聞良姜為地理標志保護產品。徐聞良姜產于廣東徐聞縣。良姜又名高良姜、小良姜、海良姜,為姜科植物,是中國傳統的名貴中藥材,具有溫胃、散寒、消食、止痛等功效。廣東徐聞縣是中國良姜生產的原產地,其種植歷史悠久。生...

  • 海邊鴨蛋

    海邊鴨蛋

    廉江海邊鴨蛋有著悠久的歷史,在湛江地區久負盛名,甚至港、澳、臺以及海外僑胞亦贊譽不止。特點:海邊鴨蛋不但具有圓大色紅,香滑可口,甘潤清爽的獨特風味,而且含有大量對人體有益的鈣、鋅、硒、維生素A、D、C以及對大...

  • 愚公樓菠蘿

    愚公樓菠蘿

    愚公樓菠蘿為地理標志保護產品。因最早引種于該縣曲界鎮愚公樓村而得名。該縣所產巴厘(菠蘿品種之一)菠蘿很早就以香、脆、甜聞名于世,美國相關歷史書籍也把“愚公樓菠蘿”列為世界名果,20世紀70年代,當地產的菠蘿還空...

  • 芷寮蟹

    芷寮蟹

    芷寮蟹產于廣東吳川縣吳揚鄉芷寮村,為蟹中上品,馳名中外。芷寮蟹之所以有名,主要是因為這種螃蟹的肉質極其鮮美,并有特有的“頂角膏”。打開芷寮蟹的蟹殼,可見一層蛋黃色的蟹膏覆蓋在雪白的蟹肉上。煮熟后,蟹肉雪白,...

  • 黑芝麻

    黑芝麻

    黑芝麻種植歷史悠久,以湛江市遂溪縣種植面積最大,全縣一年產量50萬公斤,其中出口30~35萬公斤,遠銷日本和歐洲等國,所以遂溪有"芝麻之鄉"之稱。著名的小磨芝麻油和芝麻糊均用此芝麻制造。食材簡介:黑芝麻,為胡麻科脂...

  • 徐聞山羊

    徐聞山羊

    徐聞山羊為地理標志保護產品。徐聞山羊,又稱徐聞東山羊、徐聞羊、雷州山羊。是適應高溫多濕氣候地方的優良品種之一,肉質鮮美,營養豐富,早在20世紀初就已經進入香港等地市場,頗受香港食客鐘愛,并以“徐聞肥羊”之名蜚...

  • 廉江紅橙

    廉江紅橙

    廉江紅橙為地理標志保護產品。產于廣東省湛江市廉江市。果皮薄、橙黃而有蠟質,果肉紅色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜適中,風味獨特。能增進食欲,暢通大便,幫助消化,降火下氣,治療熱胸煩躁等,經常食用,可以健身美容,...

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